描述
讓我們帶您一趟肯亞穆蘭納區的維塔加處理廠,品嚐那裡出產的頂級咖啡豆。這款AA Top等級的咖啡豆採用了當地最優質的SL28和SL34品種,生長於1600至1800米的海拔高度,風土和環境為其賦予了優質的口感。
此批咖啡豆以水洗方式處理,讓您可以細細品味其多層次的風味。透過淺中焙的烘焙程度,您可以感受到這款咖啡豆所散發出的烏梅汁、山楂、李子、肉桂、深色莓果和紅茶茶感,並且有著令人難以忘懷的焦糖風味。整體而言,這款肯亞咖啡豆乾淨且甜度高,是您品嚐高品質肯亞咖啡的絕佳選擇。
商品名稱:肯亞 穆蘭納區 維塔加處理廠 AA TOP
- 國家 : 肯亞 Kenya
- 區域 :穆蘭納區Murang’a
- 海跋 : 1600-1800m
- 品種:SL28/SL34
- 處理方式:水洗
- 風味描述:烏梅汁、山楂、李子、肉桂、深色莓果、紅茶茶感、焦糖、乾淨且甜度高
- 烘焙程度 :淺中焙
- 重量/包裝:半磅(227g ± 2%) / 密封單向排氣閥
全館消費滿1500元免運費,外島消費滿2000元可享免運費優惠。
新鮮現烘:商品訂購並完成付款後,進行烘豆作業,讓您拿到新鮮現烘的咖啡豆。從下訂到出貨,需要 5-7 個工作天,請耐心等候。
保存期限:三個月,本產品為新鮮烘焙,不含任何添加劑,開封後請儘早沖泡飲用。
♦♦ 烘焙後的咖啡豆會自然散發出二氧化碳,若積留包裝袋內會影響咖啡豆品質, 而單向排氣閥能讓袋內多餘氣體排出,並隔絕光線及空氣侵入,保持咖啡豆的新鮮原味。
加購項目:
掛耳包加工及包材費 $250元
為外出攜帶方便,可為您特製成掛耳包,每半磅(230g)可做成20包(每包11.5g±0.3),
請點選您要的咖啡豆,再點選相同數量的加工及包材費
為確保提供最新鮮的咖啡給您,會收到訂單後才製作,需7-10個工作天
掛耳包沖泡方法,請見包裝袋上說明
浸泡式/冷萃包加工及包材費 $200元
炎炎夏日,想喝點清爽的冷萃咖啡嗎?可為您特製成冷萃包,每半磅(230g)可做成15包(每包15.3g±0.3)
請點選您要的咖啡豆,再點選相同數量的加工及包材費
為確保提供最新鮮的咖啡給您,會收到訂單後才製作,需7-10個工作天
製作冷萃咖啡方法
1.將咖啡冷萃包放入可密封容器中,加入400~500 cc冷水
2.冷藏於冰箱12~24小時
可依個人對咖啡濃度之喜好,調整水量及冷萃時間