描述
瓜地馬拉 微微特南果 黑天使莊園的風味非常獨特,讓人驚豔。該產區氣候寒冷,日照充足,土壤富含礦物質,這些因素都為該咖啡帶來了獨特的風味。它的香氣清新,口感平衡,酸度中等,適中的甜度和苦味,帶有桃子和杏仁的水果味道,以及蜂蜜般的甜味,尾韻甜美而持久。這種咖啡適合淺中焙和中焙,讓人們可以體驗到豐富的風味層次。該咖啡尤其適合與水果、麵包和奶酪等輕食搭配,為人們帶來一種美好的咖啡體驗。
商品名稱:瓜地馬拉 微微特南果 黑天使莊園
- 國家 : 瓜地馬拉 Guatemala
- 區域 :Huehuetenango
- 海跋 : 1675-2000m
- 品種:Catuai
- 處理方式:水洗
- 風味描述:白花、澄淨、溫帶水果調、桃子、杏仁、蜂蜜甜、中等醇度、餘韻甜
- 烘焙程度 :淺中焙/中焙
- 重量/包裝:半磅(227g ± 2%) / 密封單向排氣閥
全館消費滿1500元免運費,外島消費滿2000元可享免運費優惠。
新鮮現烘:商品訂購並完成付款後,進行烘豆作業,讓您拿到新鮮現烘的咖啡豆。從下訂到出貨,需要 5-7 個工作天,請耐心等候。
保存期限:三個月,本產品為新鮮烘焙,不含任何添加劑,開封後請儘早沖泡飲用。
♦♦ 烘焙後的咖啡豆會自然散發出二氧化碳,若積留包裝袋內會影響咖啡豆品質, 而單向排氣閥能讓袋內多餘氣體排出,並隔絕光線及空氣侵入,保持咖啡豆的新鮮原味。
加購項目:
掛耳包加工及包材費 $250元
為外出攜帶方便,可為您特製成掛耳包,每半磅(230g)可做成20包(每包11.5g±0.3),
請點選您要的咖啡豆,再點選相同數量的加工及包材費
為確保提供最新鮮的咖啡給您,會收到訂單後才製作,需7-10個工作天
掛耳包沖泡方法,請見包裝袋上說明
浸泡式/冷萃包加工及包材費 $200元
炎炎夏日,想喝點清爽的冷萃咖啡嗎?可為您特製成冷萃包,每半磅(230g)可做成15包(每包15.3g±0.3)
請點選您要的咖啡豆,再點選相同數量的加工及包材費
為確保提供最新鮮的咖啡給您,會收到訂單後才製作,需7-10個工作天
製作冷萃咖啡方法
1.將咖啡冷萃包放入可密封容器中,加入400~500 cc冷水
2.冷藏於冰箱12~24小時
可依個人對咖啡濃度之喜好,調整水量及冷萃時間