衣索比亞 西達摩 班莎 龐貝村 水洗 G1

NT$350

  • 國家 : 衣索比亞
  • 區域:Sidama 西達摩 / Bensa 班莎 / Bombe 龐貝
  • 處理場:AYLA WASHING STATION 艾拉水洗站
  • 海拔: 1950 ~2150m
  • 品種:Setami,Mikicho〈衣索比亞經典古優品種〉
  • 處理方式:水洗
  • 風味描述:研磨開可感受到橘皮、柳橙,帶有花香、佛手柑及紅茶香氣。啜飲後主調為檸檬皮、柚子、橘皮帶有著佛手柑香氣,夾帶著柚子、紅茶及桃子風味,口感飽滿紮實,風味強勁
  • 烘焙程度 :  淺焙
  • 重量/包裝:半磅(227g ± 2%) / 密封單向排氣閥
This item: 衣索比亞 西達摩 班莎 龐貝村 水洗 G1
NT$350
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衣索比亞西達摩班莎龐貝村G1咖啡豆是來自衣索比亞Sidama地區,班莎市的Bombe龐貝地區的咖啡豆。這些咖啡豆來自AYLA水洗站,採用水洗處理方式。海拔高度在1950至2150米之間,品種為Setami和Mikicho,都是衣索比亞的經典優良品種。

研磨後,可感受到橘皮、柳橙的香氣,並夾帶有花香、佛手柑和紅茶的香氣。啜飲時,味道以檸檬皮、柚子和橘皮為主調,並帶有佛手柑的香氣,夾帶著柚子、紅茶和桃子的風味。口感豐滿、紮實,風味強勁。

烘焙程度為淺焙,這種烘焙方式可以讓咖啡豆的原始風味更為突出。衣索比亞西達摩班莎龐貝村G1咖啡豆的風味豐富,是一款非常受歡迎的衣索比亞特產咖啡豆。


商品名稱:衣索比亞 西達摩 班莎 龐貝村 G1 咖啡豆

  • 國家 : 衣索比亞
  • 區域:Sidama 西達摩 / Bensa 班莎 / Bombe 龐貝
  • 處理場:AYLA WASHING STATION 艾拉水洗站
  • 海拔: 1950 ~2150m
  • 品種:Setami,Mikicho〈衣索比亞經典古優品種〉
  • 處理方式:水洗
  • 風味描述:研磨開可感受到橘皮、柳橙,帶有花香、佛手柑及紅茶香氣。啜飲後主調為檸檬皮、柚子、橘皮帶有著佛手柑香氣,夾帶著柚子、紅茶及桃子風味,口感飽滿紮實,風味強勁
  • 烘焙程度 :  淺焙
  • 重量/包裝:半磅(227g ± 2%) / 密封單向排氣閥

新鮮現烘:商品訂購並完成付款後,進行烘豆作業,讓您拿到新鮮現烘的咖啡豆。從下訂到出貨,需要 5-7 個工作天,請耐心等候。
保存期限:三個月,本產品為新鮮烘焙,不含任何添加劑,開封後請儘早沖泡飲用。

♦♦ 烘焙後的咖啡豆會自然散發出二氧化碳,若積留包裝袋內會影響咖啡豆品質, 而單向排氣閥能讓袋內多餘氣體排出,並隔絕光線及空氣侵入,保持咖啡豆的新鮮原味。

全館消費滿1500元免運費,外島消費滿2000元可享免運費優惠


加購項目:

掛耳包加工及包材費 $250元

為外出攜帶方便,可為您特製成掛耳包,每半磅(230g)可做成20包(每包11.5g±0.3),

請點選您要的咖啡豆,再點選相同數量的加工及包材費

為確保提供最新鮮的咖啡給您,會收到訂單後才製作,需7-10個工作天

掛耳包沖泡方法,請見包裝袋上說明

浸泡式/冷萃包加工及包材費 $200元

炎炎夏日,想喝點清爽的冷萃咖啡嗎?可為您特製成冷萃包,每半磅(230g)可做成15包(每包15.3g±0.3)

請點選您要的咖啡豆,再點選相同數量的加工及包材費

為確保提供最新鮮的咖啡給您,會收到訂單後才製作,需7-10個工作天

 

製作冷萃咖啡方法

1.將咖啡冷萃包放入可密封容器中,加入400~500 cc冷水

2.冷藏於冰箱12~24小時

可依個人對咖啡濃度之喜好,調整水量及冷萃時間

 

重量227 公克

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