哥斯大黎加的塔拉珠多塔唐卡耶多莊園天使微處理廠藝伎/瑰夏紅蜜處理咖啡豆，是一款非常特別的咖啡豆。首先，它是由罕見的Geisha品種種植而成，這種品種因為生長緩慢、產量低、品質高而倍受珍視。其次，這種咖啡豆是通過紅蜜處理法製作而成，這種處理方法可以使咖啡豆的糖分與果肉更好地融合，味道更加豐富。
在風味方面，這款咖啡豆的乾香是檸檬皮、柚子醬、莓果、佛手柑與花香，入口後可以感受到檸檬皮、柚子茶、藍莓與水蜜桃風味，伴隨著橙花與玫瑰氣息，花香餘韻悠長，非常細緻迷人。最後，它的烘焙程度是淺焙，這有助於保留咖啡豆的風味和芳香。總體而言，這是一款非常值得一試的咖啡豆，無論是對於咖啡豆的品種、處理方法還是風味都具有非常獨特的特點。
商品名稱:哥斯大黎加 塔拉珠 多塔 唐卡耶多莊園 天使微處理廠 藝伎/瑰夏 紅蜜處理 咖啡豆
- 國家 : 哥斯大黎加Costa Rica
- 區域：塔拉珠Tarrazu
- 莊園：多塔 唐卡耶多莊園Dota Don Cayito Farm
- 處理場：天使微處理廠Angeles Micromill
- 海拔 : 1650-2100 m
- 品種：Geisha
- 處理方式：紅蜜處理法 Red Honey
- 風味描述：乾香為檸檬皮、柚子醬、莓果、佛手柑與花香。入口即可感受到檸檬皮、柚子茶、藍莓與水蜜桃風味,伴隨著橙花與玫瑰氣息,花香餘韻悠長,細緻迷人。
- 烘焙程度 : 淺焙
- 重量/包裝：半磅(227g ± 2%) / 密封單向排氣閥
2018 哥斯大黎加 COE 冠軍—唐卡耶多莊園 Dan Cayito 莊主Luis 僅拿一個樣本, Geisha 蜜處理, 參加 2018年COE競賽，以91.15分的獲得第一名
海拔1650~2100m, 充滿陡峭斜坡, 可以保護農作物免受大西洋氣候的影響, 但可以讓太平洋微風拂面, 白天有許多小時的陽光。該地區的土壤和地形特點, 被公認是優質出色的咖啡之鄉。
COE獲獎紀錄：2011 第一名, 2018 第一名,2017 第3名, 2019 第2名, 2020 第3名
新鮮現烘：商品訂購並完成付款後，進行烘豆作業，讓您拿到新鮮現烘的咖啡豆。從下訂到出貨，需要 5-7 個工作天，請耐心等候。
保存期限：三個月，本產品為新鮮烘焙，不含任何添加劑，開封後請儘早沖泡飲用。
♦♦ 烘焙後的咖啡豆會自然散發出二氧化碳，若積留包裝袋內會影響咖啡豆品質， 而單向排氣閥能讓袋內多餘氣體排出，並隔絕光線及空氣侵入，保持咖啡豆的新鮮原味。
加購項目:
掛耳包加工及包材費 ＄250元
為外出攜帶方便，可為您特製成掛耳包，每半磅(230g)可做成20包(每包11.5g±0.3)，
請點選您要的咖啡豆，再點選相同數量的加工及包材費
為確保提供最新鮮的咖啡給您，會收到訂單後才製作，需7-10個工作天
掛耳包沖泡方法，請見包裝袋上說明
浸泡式/冷萃包加工及包材費 ＄200元
炎炎夏日，想喝點清爽的冷萃咖啡嗎？可為您特製成冷萃包，每半磅(230g)可做成15包(每包15.3g±0.3)
請點選您要的咖啡豆，再點選相同數量的加工及包材費
為確保提供最新鮮的咖啡給您，會收到訂單後才製作，需7-10個工作天
製作冷萃咖啡方法
1.將咖啡冷萃包放入可密封容器中，加入400～500 cc冷水
2.冷藏於冰箱12～24小時
可依個人對咖啡濃度之喜好，調整水量及冷萃時間
