衣索比亞 耶加雪菲聯盟 耶加雪菲 沃卡合作社 日曬 G1

NT$450

衣索比亞 耶加雪菲聯盟 耶加雪菲 沃卡合作社 日曬 G1 咖啡豆

  • 國家 : 衣索比亞 Ethiopia
  • 區域:耶加雪菲Yirgacheffe
  • 處理場:沃卡合作社Worka Cooperative
  • 海拔 :  2000~2200m
  • 品種:衣索比亞原生種Heirloom
  • 處理方式:日曬 Natural
  • 風味描述:乾香可感受到草莓、水蜜桃、佛手柑香氣。入口風味以草莓、佛手柑為主調,中後段轉換藍莓果醬帶有些許水蜜桃風味,餘韻浮現雞蛋花香甜氣息
  • 烘焙程度 : 淺焙
  • 重量/包裝:半磅(227g ± 2%) / 密封單向排氣閥
衣索比亞 耶加雪菲聯盟 耶加雪菲 沃卡合作社
This item: 衣索比亞 耶加雪菲聯盟 耶加雪菲 沃卡合作社 日曬 G1
NT$450
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NT$300
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來自衣索比亞耶加雪菲(Yirgacheffe)地區沃卡合作社(Worka Cooperative)的日曬G1咖啡豆,是一款極具風味的精品。這些咖啡豆生長在海拔2000至2200米的高山上,以衣索比亞原生種Heirloom品種為基底,經過日曬自然處理方式,呈現出獨特的風味。

從乾香中,你可以嗅到草莓、水蜜桃和佛手柑的香氣,令人心曠神怡。入口時,草莓和佛手柑的風味主導,帶來清新的口感。隨後,藍莓果醬的香氣和些許水蜜桃的風味逐漸浮現,為風味增添層次。整體口感鮮明,令人難忘。

這款衣索比亞耶加雪菲聯盟日曬G1咖啡豆提供淺焙的烘焙程度,保留了豆子原有的風味特性,呈現出清新而豐富的口感。無論是清晨的第一口咖啡,還是下午的片刻閒情,都能帶給你耶加雪菲地區的獨特風味。讓我們一同沉浸在這獨特風味的世界中,享受衣索比亞耶加雪菲聯盟日曬G1咖啡豆帶來的美好。


商品名稱: 衣索比亞 耶加雪菲聯盟 耶加雪菲 沃卡合作社 日曬 G1 咖啡豆

  • 國家 : 衣索比亞 Ethiopia
  • 區域:耶加雪菲Yirgacheffe
  • 處理場:沃卡合作社Worka Cooperative
  • 海拔 :  2000~2200m
  • 品種:衣索比亞原生種Heirloom
  • 處理方式:日曬 Natural
  • 風味描述:乾香可感受到草莓、水蜜桃、佛手柑香氣。入口風味以草莓、佛手柑為主調,中後段轉換藍莓果醬帶有些許水蜜桃風味,餘韻浮現雞蛋花香甜氣息
  • 烘焙程度 : 淺焙
  • 重量/包裝:半磅(227g ± 2%) / 密封單向排氣閥

全館消費滿1500元免運費,外島消費滿2000元可享免運費優惠


新鮮現烘:商品訂購並完成付款後,進行烘豆作業,讓您拿到新鮮現烘的咖啡豆。從下訂到出貨,需要 5-7 個工作天,請耐心等候。
保存期限:三個月,本產品為新鮮烘焙,不含任何添加劑,開封後請儘早沖泡飲用。

♦♦ 烘焙後的咖啡豆會自然散發出二氧化碳,若積留包裝袋內會影響咖啡豆品質, 而單向排氣閥能讓袋內多餘氣體排出,並隔絕光線及空氣侵入,保持咖啡豆的新鮮原味。


加購項目:

掛耳包加工及包材費 $300元

為外出攜帶方便,可為您特製成掛耳包,每半磅(230g)可做成20包(每包11.5g±0.3),

請點選您要的咖啡豆,再點選相同數量的加工及包材費

為確保提供最新鮮的咖啡給您,會收到訂單後才製作,需7-10個工作天

掛耳包沖泡方法,請見包裝袋上說明

浸泡式/冷萃包加工及包材費 $250元

炎炎夏日,想喝點清爽的冷萃咖啡嗎?可為您特製成冷萃包,每半磅(230g)可做成15包(每包15.3g±0.3)

請點選您要的咖啡豆,再點選相同數量的加工及包材費

為確保提供最新鮮的咖啡給您,會收到訂單後才製作,需7-10個工作天

 

製作冷萃咖啡方法

1.將咖啡冷萃包放入可密封容器中,加入400~500 cc冷水

2.冷藏於冰箱12~24小時

可依個人對咖啡濃度之喜好,調整水量及冷萃時間

 

重量227 公克

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