衣索比亞 希達馬 阿貝果納 74112 單一品種 G1 日曬 2011COE #6, #15 得主

NT$550

衣索比亞 希達馬 阿貝果納 74112 單一品種 G1 日曬 2011COE #6, #15 得主 咖啡豆

  • 國家 : 衣索比亞 Ethiopia
  • 區域:希達馬 Sidama Region/阿貝果納Arbegona
  • 海拔 : 2300-2500 m
  • 品種:74112單一品種
  • 處理場:Mulugeta Muntasha Bale
  • 處理方式:日曬 Natural
  • 風味描述:磨開為香濃的藍莓、草莓、水蜜桃、佛手柑和花香。啜吸時同樣以藍莓果醬、草莓及水蜜桃軟糖為主調,伴隨著芒果乾及紫羅蘭香氣,餘韻帶有佛手柑及莓果香氣,風味甜美濃郁且層次多變
  • 烘焙程度 : 淺焙
  • 重量/包裝:半磅(227g ± 2%) / 密封單向排氣閥
衣索比亞 希達馬 阿貝果納 74112 單一品種 G1
This item: 衣索比亞 希達馬 阿貝果納 74112 單一品種 G1 日曬 2011COE #6, #15 得主
NT$550
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來自衣索比亞希達馬阿貝果納地區的74112單一品種G1日曬2011COE #6, #15得主咖啡豆,是一款極具特色的精品。這些咖啡豆生長在海拔2300至2500米的高山上,由Mulugeta Muntasha Bale處理場處理,經過日曬自然處理方式,呈現出獨特的風味。

磨開後,散發出香濃的藍莓、草莓、水蜜桃、佛手柑和花香的香氣。啜吸時同樣以藍莓果醬、草莓及水蜜桃軟糖為主調,伴隨著芒果乾及紫羅蘭香氣,餘韻帶有佛手柑及莓果香氣,風味甜美濃郁且層次多變。

提供淺焙的烘焙程度,保留了豆子原有的風味特性,呈現出清新而豐富的口感。無論是清晨的第一杯咖啡,還是下午的片刻閒情,都能讓你享受到衣索比亞獨特的風味。讓我們一同沉浸在這獨特風味的世界中,品味這美好的咖啡饗宴。


商品名稱: 衣索比亞 希達馬 阿貝果納 74112 單一品種 G1 日曬 2011COE #6, #15 得主 咖啡豆

  • 國家 : 衣索比亞 Ethiopia
  • 區域:希達馬 Sidama Region/阿貝果納Arbegona
  • 海拔 : 2300-2500 m
  • 品種:74112單一品種
  • 處理場:Mulugeta Muntasha Bale
  • 處理方式:日曬 Natural
  • 風味描述:磨開為香濃的藍莓、草莓、水蜜桃、佛手柑和花香。啜吸時同樣以藍莓果醬、草莓及水蜜桃軟糖為主調,伴隨著芒果乾及紫羅蘭香氣,餘韻帶有佛手柑及莓果香氣,風味甜美濃郁且層次多變
  • 烘焙程度 : 淺焙
  • 重量/包裝:半磅(227g ± 2%) / 密封單向排氣閥

全館消費滿1500元免運費,外島消費滿2000元可享免運費優惠


新鮮現烘:商品訂購並完成付款後,進行烘豆作業,讓您拿到新鮮現烘的咖啡豆。從下訂到出貨,需要 5-7 個工作天,請耐心等候。
保存期限:三個月,本產品為新鮮烘焙,不含任何添加劑,開封後請儘早沖泡飲用。

♦♦ 烘焙後的咖啡豆會自然散發出二氧化碳,若積留包裝袋內會影響咖啡豆品質, 而單向排氣閥能讓袋內多餘氣體排出,並隔絕光線及空氣侵入,保持咖啡豆的新鮮原味。


加購項目:

掛耳包加工及包材費 $300元

為外出攜帶方便,可為您特製成掛耳包,每半磅(230g)可做成20包(每包11.5g±0.3),

請點選您要的咖啡豆,再點選相同數量的加工及包材費

為確保提供最新鮮的咖啡給您,會收到訂單後才製作,需7-10個工作天

掛耳包沖泡方法,請見包裝袋上說明

浸泡式/冷萃包加工及包材費 $250元

炎炎夏日,想喝點清爽的冷萃咖啡嗎?可為您特製成冷萃包,每半磅(230g)可做成15包(每包15.3g±0.3)

請點選您要的咖啡豆,再點選相同數量的加工及包材費

為確保提供最新鮮的咖啡給您,會收到訂單後才製作,需7-10個工作天

 

製作冷萃咖啡方法

1.將咖啡冷萃包放入可密封容器中,加入400~500 cc冷水

2.冷藏於冰箱12~24小時

可依個人對咖啡濃度之喜好,調整水量及冷萃時間

 

重量227 公克

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