肯亞 安達貝斯莊園 微量批次 28天精緻日曬

NT$400

肯亞 安達貝斯莊園 微量批次 28天精緻日曬 咖啡豆

  • 國家 : 肯亞 Kenya
  • 區域:Trans Nzoiya, Northern Rift Valley
  • 海拔 : 1750-1950 m
  • 品種:Batian, Ruiru 11, SL 28 and SL 34
  • 處理方式:28天精緻日曬
  • 風味描述:草莓、杏桃乾、藍莓、金桔果乾、蜜餞、紅酒
  • 烘焙程度 : 淺中焙
肯亞 安達貝斯莊園 微量批次 28天精緻日曬
This item: 肯亞 安達貝斯莊園 微量批次 28天精緻日曬
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來自肯亞Trans Nzoiya的安達貝斯莊園,種植著多種咖啡品種,包括Batian, Ruiru 11, SL 28和SL 34。這些咖啡豆經過28天的精緻日曬處理,讓豆子在太陽底下慢慢風乾,提高了豆子內部的糖分濃度,帶出了一系列豐富的水果和甜點風味。

這支肯亞咖啡豆的風味描述非常豐富,有草莓、杏桃乾、藍莓、金桔果乾、蜜餞和紅酒等多種果香味道。烘焙程度為淺中焙,不僅保留了豆子的酸度和風味,同時也帶出了淺焙咖啡的甜味。這支咖啡豆適合喜愛水果香氣和甜味的咖啡愛好者,是一款值得一試的精品咖啡。

除了口感上的特色外,這支咖啡豆也來自高海拔種植區域,豆子內含的營養更加豐富,口感更加饒富層次。這支肯亞安達貝斯莊園的咖啡豆,不僅品質優良,而且能夠直接支持當地咖啡農民的收入,是一支美味又有意義的咖啡。


商品名稱: 肯亞 安達貝斯莊園 微量批次 28天精緻日曬 咖啡豆

  • 國家 : 肯亞 Kenya
  • 區域:Trans Nzoiya, Northern Rift Valley
  • 海拔 : 1750-1950 m
  • 品種:Batian, Ruiru 11, SL 28 and SL 34
  • 處理方式:28天精緻日曬
  • 風味描述:草莓、杏桃乾、藍莓、金桔果乾、蜜餞、紅酒
  • 烘焙程度 : 淺中焙
  • 重量/包裝:半磅(227g ± 2%) / 密封單向排氣閥

新鮮現烘:商品訂購並完成付款後,進行烘豆作業,讓您拿到新鮮現烘的咖啡豆。從下訂到出貨,需要 5-7 個工作天,請耐心等候。
保存期限:三個月,本產品為新鮮烘焙,不含任何添加劑,開封後請儘早沖泡飲用。

♦♦ 烘焙後的咖啡豆會自然散發出二氧化碳,若積留包裝袋內會影響咖啡豆品質, 而單向排氣閥能讓袋內多餘氣體排出,並隔絕光線及空氣侵入,保持咖啡豆的新鮮原味。

全館消費滿1500元免運費,外島消費滿2000元可享免運費優惠


加購項目:

掛耳包加工及包材費 $250元

為外出攜帶方便,可為您特製成掛耳包,每半磅(230g)可做成20包(每包11.5g±0.3),

請點選您要的咖啡豆,再點選相同數量的加工及包材費

為確保提供最新鮮的咖啡給您,會收到訂單後才製作,需7-10個工作天

掛耳包沖泡方法,請見包裝袋上說明

浸泡式/冷萃包加工及包材費 $200元

炎炎夏日,想喝點清爽的冷萃咖啡嗎?可為您特製成冷萃包,每半磅(230g)可做成15包(每包15.3g±0.3)

請點選您要的咖啡豆,再點選相同數量的加工及包材費

為確保提供最新鮮的咖啡給您,會收到訂單後才製作,需7-10個工作天

 

製作冷萃咖啡方法

1.將咖啡冷萃包放入可密封容器中,加入400~500 cc冷水

2.冷藏於冰箱12~24小時

可依個人對咖啡濃度之喜好,調整水量及冷萃時間

 

重量227 公克

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