描述
來自肯亞Trans Nzoiya的安達貝斯莊園，種植著多種咖啡品種，包括Batian, Ruiru 11, SL 28和SL 34。這些咖啡豆經過28天的精緻日曬處理，讓豆子在太陽底下慢慢風乾，提高了豆子內部的糖分濃度，帶出了一系列豐富的水果和甜點風味。
這支肯亞咖啡豆的風味描述非常豐富，有草莓、杏桃乾、藍莓、金桔果乾、蜜餞和紅酒等多種果香味道。烘焙程度為淺中焙，不僅保留了豆子的酸度和風味，同時也帶出了淺焙咖啡的甜味。這支咖啡豆適合喜愛水果香氣和甜味的咖啡愛好者，是一款值得一試的精品咖啡。
除了口感上的特色外，這支咖啡豆也來自高海拔種植區域，豆子內含的營養更加豐富，口感更加饒富層次。這支肯亞安達貝斯莊園的咖啡豆，不僅品質優良，而且能夠直接支持當地咖啡農民的收入，是一支美味又有意義的咖啡。
商品名稱: 肯亞 安達貝斯莊園 微量批次 28天精緻日曬 咖啡豆
- 國家 : 肯亞 Kenya
- 區域：Trans Nzoiya, Northern Rift Valley
- 海拔 : 1750-1950 m
- 品種：Batian, Ruiru 11, SL 28 and SL 34
- 處理方式：28天精緻日曬
- 風味描述：草莓、杏桃乾、藍莓、金桔果乾、蜜餞、紅酒
- 烘焙程度 : 淺中焙
- 重量/包裝：半磅(227g ± 2%) / 密封單向排氣閥
新鮮現烘：商品訂購並完成付款後，進行烘豆作業，讓您拿到新鮮現烘的咖啡豆。從下訂到出貨，需要 5-7 個工作天，請耐心等候。
保存期限：三個月，本產品為新鮮烘焙，不含任何添加劑，開封後請儘早沖泡飲用。
♦♦ 烘焙後的咖啡豆會自然散發出二氧化碳，若積留包裝袋內會影響咖啡豆品質， 而單向排氣閥能讓袋內多餘氣體排出，並隔絕光線及空氣侵入，保持咖啡豆的新鮮原味。
全館消費滿1500元免運費，外島消費滿2000元可享免運費優惠
加購項目:
掛耳包加工及包材費 ＄250元
為外出攜帶方便，可為您特製成掛耳包，每半磅(230g)可做成20包(每包11.5g±0.3)，
請點選您要的咖啡豆，再點選相同數量的加工及包材費
為確保提供最新鮮的咖啡給您，會收到訂單後才製作，需7-10個工作天
掛耳包沖泡方法，請見包裝袋上說明
浸泡式/冷萃包加工及包材費 ＄200元
炎炎夏日，想喝點清爽的冷萃咖啡嗎？可為您特製成冷萃包，每半磅(230g)可做成15包(每包15.3g±0.3)
請點選您要的咖啡豆，再點選相同數量的加工及包材費
為確保提供最新鮮的咖啡給您，會收到訂單後才製作，需7-10個工作天
製作冷萃咖啡方法
1.將咖啡冷萃包放入可密封容器中，加入400～500 cc冷水
2.冷藏於冰箱12～24小時
可依個人對咖啡濃度之喜好，調整水量及冷萃時間
