巴拿馬大嘴鳥哈曼特莊園咖啡豆,源自南美洲的巴拿馬,栽種於海拔1500-1700公尺的山區,擁有豐富的陽光與清新的空氣,成熟的咖啡果富含豐富的營養素。其品種為Caturra,選用高品質的咖啡果,以水洗方式精心處理而成。
嚴選咖啡豆的品質是我們最重要的優先考量,因此,我們只選用最優質的咖啡豆,讓您品嘗到最正宗的巴拿馬咖啡風味。巴拿馬大嘴鳥哈曼特莊園咖啡豆具有花香、白桃、柑橘、白柚、蘋果、蔗糖、萊姆等多種水果風味,讓您在品嚐的過程中,感受到自然、清新、迷人的風味。
我們以淺中焙/中焙的烘焙程度,保留了咖啡豆本身的風味與特色,不僅有濃郁的香氣,也帶有輕柔的酸度,使得這款咖啡不論是單品品嚐或是配合各種食物都非常適合。此外,我們也提供黑蜜和日曬處理方式的選擇,不同處理方式帶來的口感差異,也是讓這款咖啡豆更加獨特的地方。
最後,讓我們一同享受這來自巴拿馬大嘴鳥哈曼特莊園的珍貴咖啡,品味其中獨特的風味,感受大自然的恩賜,讓您的咖啡體驗更加卓越。
商品名稱:巴拿馬 大嘴鳥 哈曼特莊園
- 國家 : 巴拿馬 Panama
- 區域:Santa Clara,Chiriqui
- 海拔 : 1500-1700m
- 品種:Caturra
- 處理方式:水洗
- 風味描述:花香、白桃、柑橘、白柚、蘋果、蔗糖、萊姆
- 烘焙程度 : 淺中焙/中焙
- 重量/包裝:半磅(227g ± 2%) / 密封單向排氣閥
全館消費滿1500元免運費,外島消費滿2000元可享免運費優惠。
新鮮現烘:商品訂購並完成付款後,進行烘豆作業,讓您拿到新鮮現烘的咖啡豆。從下訂到出貨,需要 5-7 個工作天,請耐心等候。
保存期限:三個月,本產品為新鮮烘焙,不含任何添加劑,開封後請儘早沖泡飲用。
♦♦ 烘焙後的咖啡豆會自然散發出二氧化碳,若積留包裝袋內會影響咖啡豆品質, 而單向排氣閥能讓袋內多餘氣體排出,並隔絕光線及空氣侵入,保持咖啡豆的新鮮原味。
加購項目:
掛耳包加工及包材費 $250元
為外出攜帶方便,可為您特製成掛耳包,每半磅(230g)可做成20包(每包11.5g±0.3),
請點選您要的咖啡豆,再點選相同數量的加工及包材費
為確保提供最新鮮的咖啡給您,會收到訂單後才製作,需7-10個工作天
掛耳包沖泡方法,請見包裝袋上說明
浸泡式/冷萃包加工及包材費 $200元
炎炎夏日,想喝點清爽的冷萃咖啡嗎?可為您特製成冷萃包,每半磅(230g)可做成15包(每包15.3g±0.3)
請點選您要的咖啡豆,再點選相同數量的加工及包材費
為確保提供最新鮮的咖啡給您,會收到訂單後才製作,需7-10個工作天
製作冷萃咖啡方法
1.將咖啡冷萃包放入可密封容器中,加入400~500 cc冷水
2.冷藏於冰箱12~24小時
可依個人對咖啡濃度之喜好,調整水量及冷萃時間