咖啡是世界上最受歡迎的飲料之一。由於其高水平的抗氧化劑和有益營養，它似乎也很健康。研究表明，喝咖啡的人對於罹患幾種嚴重疾病的風險要低得多。
這是咖啡的13大健康益處
1.可以提高能量水平並使您更聰明
咖啡可以幫助人們減輕疲勞並增加能量水平。那是因為它含有一種叫做咖啡因的興奮劑-世界上最常用的精神活性物質。喝咖啡後，咖啡因會吸收到您的血液中。從那裡它傳播到您的大腦。在大腦中，咖啡因會阻斷抑制性神經遞質腺苷。
發生這種情況時，其他神經遞質（如去甲腎上腺素和多巴胺）的數量會增加，從而導致神經元放電增強。
在人類許多對照研究顯示，咖啡可改善腦功能的各個方面-包括記憶，情緒，警惕，能量水平，反應時間和一般的心理功能。
咖啡因會阻塞大腦中的抑制性神經遞質，從而引起興奮作用。這可以改善能量水平，情緒和大腦功能的各個方面。
2.可以幫助你燃燒脂肪
幾乎所有商業脂肪燃燒補充劑中都含有咖啡因，這是有充分理由的。它是經證實有助於脂肪燃燒的少數幾種天然物質之一。多項研究表明，咖啡因可以使您的代謝率提高3–11％。
其他研究表明，咖啡因可以使肥胖者的脂肪燃燒量增加多達10％，而瘦人的脂肪燃燒量增加了29％。但是，長期喝咖啡的人這些影響可能會減弱。
多項研究表明，咖啡因可增加脂肪燃燒並提高新陳代謝率。
3.可以大大改善體能
咖啡因可刺激您的神經系統，發出脂肪細胞分解體內脂肪的信號。但這也會增加血液中的腎上腺素（腎上腺素）水平。這是一種戰鬥或逃跑激素，可以使您的身體為劇烈的體育鍛煉做好準備。
咖啡因可分解體內脂肪，使游離脂肪酸可用作燃料。考慮到這些影響，咖啡因平均可將身體機能提高11–12％。因此，在去健身房之前大約半小時喝一杯濃咖啡是很有意義的。
咖啡因可增加腎上腺素水平並從脂肪組織釋放脂肪酸。它還可以顯著改善物理性能。
4.包含必需營養素
咖啡豆中的許多營養成分都進入成品沖泡咖啡中。
一杯咖啡包含：
- 核黃素（維生素B2）：參考每日攝入量（RDI）的11％。
- 泛酸（維生素B5）： RDI的6％。
- 錳和鉀： RDI的3％。
- 鎂和菸酸（維生素B3）： RDI的2％。
儘管這似乎沒什麼大不了，但是大多數人每天都喜歡喝幾杯-可以將這些數量快速累加。
咖啡含有幾種重要的營養素，包括核黃素，泛酸，錳，鉀，鎂和菸酸。
5.可能會降低第二型糖尿病的風險
第二型糖尿病是一個主要的健康問題，目前影響著全球數百萬人。它的特點是胰島素抵抗或分泌胰島素的能力降低導致血糖水平升高。由於某些原因，喝咖啡的人患第二型糖尿病的風險顯著降低。
研究發現，喝咖啡最多的人患此病的風險降低23–50％。一項研究表明降低幅度高達67％。根據對總共457,922人的18項研究的大型回顧，每天喝咖啡與第二型糖尿病風險降低7％有關。
幾項觀察性研究表明，喝咖啡的人患第二型糖尿病的風險要低得多，這是一種嚴重的疾病，影響著全世界數百萬人。
6.可以保護您免受阿爾茨海默氏病和癡呆症的侵害
阿爾茨海默氏病是全球最常見的神經退行性疾病，也是癡呆症的主要原因。這種情況通常會影響65歲以上的人，尚無已知的治愈方法。
但是，首先可以採取幾種措施來預防這種疾病的發生。這包括通常的生活習慣，例如飲食健康和運動，但喝咖啡也可能非常有效。
多項研究表明，喝咖啡的人患阿爾茨海默氏病的風險降低了65％。
喝咖啡的人患阿爾茨海默氏病的風險要低得多，這是全世界癡呆症的主要原因。
7.可能降低帕金森氏症的風險
帕金森氏病是第二大最常見的神經退行性疾病，僅次於阿爾茨海默氏病。它是由大腦中產生多巴胺的神經元死亡引起的。與阿爾茨海默氏病一樣，尚無已知的治療方法，這使得專注於預防變得更加重要。
研究表明，飲用咖啡患有帕金森氏症的風險大大降低，將具有危險性降低32-60％。
喝咖啡的人罹患帕金森氏病（第二大最常見的神經退行性疾病）的風險降低了60％。
8.可能保護您的肝臟
您的肝臟是一種神奇的器官，可以執行數百種重要功能。幾種常見疾病主要影響肝臟，包括肝炎，脂肪肝疾病和許多其他疾病。這些疾病中有許多都可能導致肝硬化，在這種情況下，肝臟會被疤痕組織所取代。
有趣的是，咖啡可以預防肝硬化-每天喝4杯或更多杯咖啡的人降低80％的風險。
喝咖啡的人患肝硬化的風險要低得多，這可能是由幾種影響肝臟的疾病引起的。
9.可以抗抑鬱並使您更快樂
抑鬱症是一種嚴重的精神障礙，可導致生活質量大大降低。這很普遍，因為目前美國約有4.1％的人符合臨床抑鬱症的標準。
在2011年發布的哈佛大學研究中，每天喝4杯或更多咖啡的女性患抑鬱症的風險降低了20％。
在208,424個人中進行的另一項研究發現，每天喝4杯或以上的人死於自殺的可能性降低了53％。
咖啡似乎可以降低您患抑鬱症的風險，並且可以大大降低自殺的風險。
10.可能降低某些類型癌症的風險
癌症是世界上主要的死亡原因之一。它的特點是細胞不受控制地生長。咖啡似乎可以預防兩種類型的癌症：肝癌和結腸直腸癌。肝癌是世界上第三大導致癌症死亡的主要原因，而大腸癌則排名第四。
研究表明，飲用咖啡的人患肝癌的風險可降低40%。同樣，一項針對489,706人的研究發現，每天喝4-5杯咖啡的人患結直腸癌的風險降低15％。
肝癌和結直腸癌是全球癌症死亡的第三和第四大主要原因。喝咖啡的人兩者的風險較低。
11.不會引起心臟病並且可能降低中風風險
人們常說咖啡因會增加血壓。的確如此，但是僅增加3-4 mm / Hg，這種影響很小，並且如果您定期喝咖啡通常會消散。但是，某些人可能會持續這種情況，因此，如果血壓升高，請記住這一點。
話雖這麼說，研究並不支持咖啡會增加患心髒病的風險。相反，有證據表明，喝咖啡的女性患病風險降低。一些研究還表明，喝咖啡的人中風的風險降低了20％。
咖啡可能會引起血壓的輕度升高，通常隨時間推移而降低。喝咖啡的人患心髒病的風險沒有增加，中風的風險也略低。
12.可以幫助您更長壽
鑑於喝咖啡的人不太可能患上許多疾病，所以喝咖啡可以幫助您長壽是有道理的。幾項觀察性研究表明，喝咖啡的人死亡風險較低。
在兩項非常大型的研究中，在18至24歲的年齡段中，喝咖啡可使男性死亡風險降低20％，女性死亡風險降低26％。
在第二型糖尿病患者中，這種作用顯得尤為強烈。在一項為期20年的研究中，喝咖啡的糖尿病患者的死亡風險降低了30％。
多項研究表明，喝咖啡的人壽命更長，過早死亡的風險更低。
13.西方飲食中最大的抗氧化劑來源
對於那些吃西餐的人來說，咖啡可能是他們飲食中最健康的方面之一。那是因為咖啡中的抗氧化劑含量很高。研究表明，許多人從咖啡中獲得的抗氧化劑比從水果和蔬菜中獲得的抗氧化劑多。
實際上，咖啡可能是地球上最健康的飲料之一。
咖啡富含強大的抗氧化劑，許多人從咖啡中獲得的抗氧化劑比從水果和蔬菜中獲得的抗氧化劑更多。
咖啡是全球最受歡迎的飲料，具有許多令人印象深刻的健康益處。
每天喝杯咖啡不僅可以幫助您感到精力充沛，燃燒脂肪和改善身體機能，還可以降低多種疾病的風險，例如第二型糖尿病，癌症以及老年癡呆症和帕金森氏病。
實際上，咖啡甚至可以延長壽命。
如果您喜歡它的味道並能忍受其咖啡因含量，請全天為自己倒一杯咖啡或更多。
